学生餐生产线-全套小型中央厨房设备

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中央厨房整套设施中央厨房为保证材料水平的稳定，方法是打造材料基地或定点品牌提供企业。拥有了我们的专业材料生产基地和厂商，在原辅料达到规范的首要条件下，商品才有统一的保证，商品水平才可能达到稳定一致。中央厨房从采购到加工都有严格的控制标准，甚至对材料的冷冻程度、排骨中骨与肉的比率等都有具体规定。对于一些特殊商品，可以指定厂商进行定制。因为拿货量大，中央厨房可以对材料的规格标准、水平需要、运送方法等做出全方位规定，保证材料新鲜优质，为生产制作统一优质的菜品提供前期保证。

中央厨房整套设施中央厨房通过规模化经营达成标准化、集约化管理，是中式餐饮良性持续发扎的必有的道路。一般适应于企业供餐集中采购，各环节紧密完美衔接，节省本钱，提升职员认可度。社会配餐：适当的中央厨房设计合高效节能的中央厨房设施是持续盈利的基础保障。高效供餐：卫生、安全、节省、高效，完美不同于传统高效后勤饭店，达成轻松管理。中小学营养配餐：营养卫生多元化的饮食是学生们茁壮成长的必要条件，大家与你携手完美达成。店铺供餐：新中式快餐烹饪标准化工艺，保证菜肴的口味一致，提升顾客回头率。整套小型中央厨房设施

中央厨房整套设施功能：所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的拿货方法是，除去毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。使用中央厨房配送后，比传统的配送要节省30%左右的本钱。中央厨房使用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等每个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一块，用统一的运输方法，赶在指定时间内运到分店。

中央厨房整套设施牛先生是大家企业的老顾客，最近电话回访牛先生，牛先生表示对大家企业的商品水平和商品生产效率很认可，也大大降低了人工劳力，可谓是一箭多雕，可见大家企业的商品水平和服务是得到顾客认同的，顾客认可是大家一直追求的目的，口碑就是出色的广告。整套小型中央厨房设施