食材明细
主料
丝瓜:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度白玉菇炒丝瓜的制作方法步骤
1丝瓜去皮洗净。
2白玉菇洗净。
3锅内注水烧开后放入白玉菇焯烫半分钟盛出备用。
4丝瓜切成滚刀块。
5枸杞洗净。
6热锅凉油放入葱花蒜片爆香。
7放入丝瓜煸炒均匀。
8炒出水分。
9放入焯好的白玉菇继续翻炒几下。
10加少许盐调味。
11放入枸杞，出锅前放入少许鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅。
12装盘。
13成品图。
14成品图！1丝瓜去皮洗净。2白玉菇洗净。3锅内注水烧开后放入白玉菇焯烫半分钟盛出备用。4丝瓜切成滚刀块。5枸杞洗净。6热锅凉油放入葱花蒜片爆香。7放入丝瓜煸炒均匀。8炒出水分。9放入焯好的白玉菇继续翻炒几下。10加少许盐调味。11放入枸杞，出锅前放入少许鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅。12装盘。13成品图。14成品图！
