“家有吃不完的剩米饭如何解决呢?未必要蛋炒饭还可以做成美味的椰蓉饭团,甜甜的加上果干的味道,相信无论是大人孩子都特别喜欢吃。”
食材明细
主料
糯米饭:
蒸工艺十分钟耗时简单困难程度
椰蓉饭团的制作方法步骤
1第一将糯米蒸熟或者是直接用剩米饭热一下也可以,假如需要蒸的话,糯米和大米的比率是2:1。为了让大米的颜色色彩愈加丰富,可以再蒸米饭的时候加入紫薯或者是南瓜,如此的话颜色就会变得更漂亮。
2蒸好的米饭,加入白糖枸杞蔓越莓或者葡萄干,总之家有哪些果干都可以放,或者红枣碎也可以。
3然后将米饭捏成团滚圆,再滚上一层椰蓉丝。
4如此就完成啦,可以做成自己喜欢的形状,我用的是南瓜蒸的米饭,用紫薯蒸的话颜色会更漂亮。