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家常红烧五花肉的家常做法 家常红烧五花肉怎么做好吃

   日期:2024-10-28     来源:www.hnpdsrcb.com    浏览:721    评论:0    
核心提示:食材明细主料五花肉:炖工艺一小时耗时高级困难程度红烧五花肉的制作方法步骤1、将五花肉洗净切成大块状,生姜一小个用菜刀拍扁。炖肉料包用纱布和线弄好,线要绑紧一点不然里面的东西会掉出来2、砂锅里倒入水煮开后,将五花肉焯一下清水洗净,去除血水污物...

家常红烧五花肉的做法

食材明细

主料

五花肉:

炖工艺一小时耗时高级困难程度

红烧五花肉的制作方法步骤

1、将五花肉洗净切成大块状,生姜一小个用菜刀拍扁。炖肉料包用纱布和线弄好,线要绑紧一点不然里面的东西会掉出来

2、砂锅里倒入水煮开后,将五花肉焯一下清水洗净,去除血水污物

3、将洗净的五花肉、生姜、一小个干辣椒、调料包、料酒放入锅中,加入水,水要覆盖过肉,大火煮开后加入盐、老抽,继续大火煮20分钟左右加入少许糖,与冰糖,换小火,直到汤汁开始变的黏稠过火出锅装盘

 
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