“自己在家没事做点绿色食品安全啊,外面买的豆芽哪个了解放了什么东东做的啊。近期懒的传菜太辛苦了,自己做了豆芽几天了想想最后在传个豆芽吧,其他等孩子生了在传。”
食材明细
主料
绿豆:
其他工艺数天耗时简单困难程度
自制绿豆芽的制作方法步骤
1绿豆用温水洗干净泡着
2第2天会长出来小牙
3盖上湿毛巾
4在盖上一个暗色的湿布,我是拿不想穿的旧衣服盖的。
5上面放上重的东西,重压出来绿豆才会胖,放到通风暗处,天天换3次水,冬季的话早晚各1次就能了。
6第3天
7第4天
8第5天
9第6天
10第7天已经长的非常大了,就这2天就能吃了,由于我在北方比较冷所以要这么久,假如比较热的天气4天左右基本就成了
11第8天已经可以吃了,不过至今大家家已经吃了1大半了,1边发我煮汤有时就放点豆芽
小技巧
上面必须要拿暗色的布在盖一成,要拿重的东西压着。温度比较高就要勤换水1天早午晚3次,老公说自己做的豆芽美味,比较有味道。