自己做点芝麻糊不只便宜而且健康。”
食材明细
主料
芝麻:
炒工艺半小时耗时普通困难程度自制芝麻糊的制作方法步骤
1干净的芝麻先小火炒熟，注意别炒过火了。
2洗干净的糯米打粉，这个超市就有卖，我家有打粉所以就自己打了。
3芝麻、糯米打粉。
4把打好的糯米粉炒，炒至微黄后关火
5飞速倒入芝麻粉和白糖（加入绵白糖最好，由于绵白糖比较细，不需要再打磨），借助余温将材料充分混合。
6边搅拌边将颗粒碾碎，自己打的芝麻粉有点出油!
7自己做的芝麻粉用手一捏会团起来，这就是和超市买的不同，多实在
8凉后密封保存，喝起来用开水冲！
9瞧，自己做的冲出来多黏糊~小技巧
这里我建议糯米粉和芝麻的比率为2：3，这个量最好！炒芝麻和糯米粉要有耐心，特别芝麻很好熟！
