“这个季节的鲜虾真的非常实惠,所以可以多买一些吃。祖国医学觉得,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。但凡久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力成效。”
食材明细
主料
鲜虾:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度
鲜虾田园沙拉的制作方法步骤
1成品
2成品2
3材料:新鲜大虾20只鸡蛋一个玉米粒适当芦笋适当香肠2根小可爱和小青柠少许南瓜适当调料:贝鲁奇橄榄油现磨黑胡椒颗粒盐葡萄酒醋
4将香肠切薄片,南瓜去皮切小块,小番茄和小青柠对半切开备用
5热锅小火倒入贝鲁奇特级初榨橄榄油少许即可
6将香肠片放入煎熟(中途可以撒少许的现磨黑胡椒颗粒)
7虾去壳去肠线,用盐抓拿几分钟然后冲洗干净(如此处置虾仁非常Q弹)
8将玉米、南瓜放入冷水锅中煮熟,然后将虾仁、芦笋也放入焯烫下,鸡蛋也另外煮熟待用
9将煮熟的鸡蛋切小块,如此所有些食材都筹备好了
10食材放一块,加入一大勺的贝鲁奇特级初榨橄榄油
11加入少许的盐,一小勺的葡萄酒醋拌匀,这样低热量又美味的海鲜沙拉就做好了
小技巧
虾用盐抓拿清洗可以让口味非常Q弹并且也容易洗干净