四角粽子的家常做法 四角粽子怎么做好吃

食材明细

主料

糯米:

煮工艺廿分钟耗时简单困难程度

四角粽子的制作方法步骤

1寖泡了一晚上的糯米。2寖泡透的粽叶洗干净。3蜜枣倒碗中。4粽叶从叶尾开始对折，折成一个角，把糯米和枣放进来。5然后把糯米包起来，正好把另外两个角包着，用线缠好。6包好的粽子排好放煮锅内。7最后把篦子压在粽子上面，篦子上面放一个盘子，里面到进一盘水。预防煮粽子过程中沸腾的水容易把米煮出来。8煮好的粽子，待凉透吃，甜甜蜜蜜，弹性筋道。