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黑胡椒猪肉脯的家常做法 黑胡椒猪肉脯怎么做好吃

   日期:2024-10-22     来源:www.rengruo.com    浏览:724    评论:0    
核心提示:“肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中商品特征是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为135%,蛋白质465%,脂肪9%。自己做肉脯最好的原因就是健康无添加。

黑胡椒猪肉脯的做法

“肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中商品特征是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为135%,蛋白质465%,脂肪9%。
自己做肉脯最好的原因就是健康无添加。”

食材明细

主料

猪肉靡:

烤工艺数小时耗时普通困难程度

黑胡椒猪肉脯的制作方法步骤

黑胡椒猪肉脯的做法步骤:11筹备的肉馅加生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、糖、料酒,搅拌均匀。黑胡椒猪肉脯的做法步骤:22料酒分次加入,按同一个方向搅拌。黑胡椒猪肉脯的做法步骤:33没锡纸了,我用了两层油纸,油纸刷油。黑胡椒猪肉脯的做法步骤:44铺肉泥,上面盖保鲜膜,擀成薄饼,越薄越好。黑胡椒猪肉脯的做法步骤:55烤箱165度10分钟。黑胡椒猪肉脯的做法步骤:66取出刷蜂蜜。黑胡椒猪肉脯的做法步骤:77撒黑芝麻再进烤箱165度5分钟。然后取出来再刷蜂蜜撒芝麻,再叮五分钟。黑胡椒猪肉脯的做法步骤:88出锅!晾凉切整齐。黑胡椒猪肉脯的做法步骤:99深色是老抽多一些,浅色是老抽少一些。黑胡椒猪肉脯的做法步骤:1010这是边角料。黑胡椒猪肉脯的做法步骤:1111装袋子放冰箱等娃娃放学回来!一块吃饭吧!

小技巧

烤箱温度165度10分钟。
取出直接刷蜂蜜撒芝麻165度5分钟。
取出来翻面刷蜂蜜撒芝麻165度5分钟。

要想颜色好老抽不可以少

 
标签: 黑胡椒猪肉脯
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