“天气慢慢转凉了,在饮食上,咱们必须要多喝点汤,既能够御寒,也可以滋养脾胃,可谓一举多得。说道这里,估计不少忙碌的工薪族会吐槽了,天天起得比鸡早,睡得比狗晚,干得比驴多,哪有空闲煲汤啊~~所以,我特意给大伙推荐这道不花时间,做法超级简单的营养滋补汤,全家老手都能喝。既能补充营养,增强免疫力,还能滋补肠胃,预防手脚脱皮,改变视力,重点还省事,30分钟就解决,特别合适天天累得像狗的工薪族~~”
食材明细
主料
胡萝卜:
煮工艺三刻钟耗时高级困难程度
板栗萝卜肉丸汤的制作方法步骤
1备好食材:胡萝卜、板栗、木耳、肉丸、老姜;
2胡萝卜削皮,切成滚刀状;木耳去蒂撕成小块;老姜切成姜末;
3奶锅倒入适当玉米油烧热;
4放入胡萝卜翻炒;
5再放入板栗,翻炒均匀;
6倒入适当清水,放入姜末;
7盖上盖子,大火烧开转中小火;
8板栗萝卜煮至7分熟,放入木耳,肉丸继续煮;
9食材煮熟,调入盐,香油;撒葱花,关火;
10【板栗萝卜肉丸汤】做好啦。
小技巧
胡萝卜用油炒一炒,会释放更多营养;假如你家的奶锅不可以炒菜,建议换成炒锅。