“一个萝卜一斤多,我一般每次做饭菜用150克左右。
所以,这几天就一直吃萝卜吧。”
食材明细
主料
萝卜:
煎工艺三刻钟耗时简单困难程度
萝卜丝饼的制作方法步骤
1萝卜洗净。
2打丝。
3锅烧开水。
4放萝卜丝焯水。
5水开即可。
6冷水浸泡。
7锅里放猪肉。
8放粉,开锅煮5分钟。
9捞出粉过冷水。
10萝卜撰干水分,粉改刀。
11取肉,洗净浮沫,切末。
12所有食材放一块。
13切葱姜末放进去。
14放食用油、食盐、椒盐和生抽。
15放鸡精。
16拌匀。
17周末做韭菜盒子剩的面团,取三块揉光。
18擀皮。
19包起来,压成饼。
20热锅放熟油,放萝卜丝饼。
21煎至底部金黄。
22翻面。
23另一面也金黄翻面。
24再翻一次就好了。
25成品。
26开动。