韭菜鸡蛋水饺的家常做法 韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃

“昨天从老家带回来的韭菜，今个炒鸡蛋来包水饺，自己手工擀面皮，孩子和孩子她爸都说美味，你们喜欢吃饺子的朋友也快点试一试吧！”

食材明细

主料

韭菜:

煮工艺数小时耗时普通困难程度

韭菜鸡蛋水饺的制作方法步骤

1将面粉里加点食盐和一颗鸡蛋。2加入适当清水，依据气温变化加入温水的温度，活成面团醒放20分钟。3配料筹备好备用。4韭菜切碎末，鸡蛋一边倒一边筷子画圈，再把薯粉切碎末倒入鸡蛋一块翻炒，加入佐料调味。5面团搓成小圆条切成小坨子，擀成饺子皮。6饺子开水下锅，边下边搅动，大火烧开加入冷水，反复三遍饺子浮起来就熟了。7浮起来了可以出锅了。8香菜，葱花，紫菜，胡椒粉，耗油，食盐，生抽。9最后淋点芝麻香油就能开吃啦。10成品晚餐图。11成品图。