食材明细
主料
虾皮:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度自制味精的制作方法步骤
1、假如用干贝会成效更好，可以再添加一点香菇增加香味。这里用虾皮，便宜又健康。虾皮洗净，挑拣一下（里面一般会混有小螃蟹，碎鱼块什么的）
2、滤干水分，晒干或者烤箱低温烤干，或者炉子上中火炒干
3、料理机里打粉，然后炒锅中火炒成微黄干燥
4、过筛，粗的渣第三打粉，然后过筛，反复几次，了解剩余渣比较少
5、筛好的虾皮味精
6、放入密封盒子里保存
虾皮:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、假如用干贝会成效更好，可以再添加一点香菇增加香味。这里用虾皮，便宜又健康。虾皮洗净，挑拣一下（里面一般会混有小螃蟹，碎鱼块什么的）
2、滤干水分，晒干或者烤箱低温烤干，或者炉子上中火炒干
3、料理机里打粉，然后炒锅中火炒成微黄干燥
4、过筛，粗的渣第三打粉，然后过筛，反复几次，了解剩余渣比较少
5、筛好的虾皮味精
6、放入密封盒子里保存
