食材明细
主料
干莲子:
煮工艺数小时耗时普通困难程度自制莲子馅的制作方法步骤
1、莲子洗净浸泡8小时,放入高压锅中压制30分钟。
2、取出的莲子晾凉用搅肉机搅打细腻状,再过细筛。
3、锅中放入适当食用油,加入馅料,加适当的白糖、小火炒制,这个步骤需要有一些耐心不停的翻炒,大约炒30分钟左右吧(最好用不沾锅炒)。
4、像如此比较成型就能了。
5、莲子仿佛不是新莲子,总的来讲还是比较浪费时间的(但为了食物的卫生和新鲜才自制的莲子馅)。
干莲子:
煮工艺数小时耗时普通困难程度1、莲子洗净浸泡8小时,放入高压锅中压制30分钟。
2、取出的莲子晾凉用搅肉机搅打细腻状,再过细筛。
3、锅中放入适当食用油,加入馅料,加适当的白糖、小火炒制,这个步骤需要有一些耐心不停的翻炒,大约炒30分钟左右吧(最好用不沾锅炒)。
4、像如此比较成型就能了。
5、莲子仿佛不是新莲子,总的来讲还是比较浪费时间的(但为了食物的卫生和新鲜才自制的莲子馅)。