早醒了，快点起床，院子里转几圈，呼吸下新鲜空气，煎个小馄饨吃。”
食材明细
主料
马齿苋:
煎工艺半小时耗时简单困难程度蛋抱马齿苋馄饨的制作方法步骤
1、马齿苋洗净。
2、锅烧开水，放马齿苋焯水，热气把镜头糊上啦。
3、变色捞出过冷水，撰干水分。
4、马齿苋切末，葱和泡姜切末。
5、取肉糜。
6、放葱姜和食用油。
7、放食盐。
8、放鸡精。
9、放生抽。
10、拌匀后放马齿苋拌匀。
11、取馄饨皮。
12、包馄饨，全部包完。
13、全部热锅刷油，放馄饨煎。
14、底部煎金黄色。
15、倒入约馄饨三分之一高度的清水，盖锅盖，大火煮。
16、取一个鸡蛋。
17、打散。
18、汤水收干。
19、倒入蛋液，撒黑芝麻。
20、撒葱叶，鸡蛋凝固即可。
21、起锅装盘。
22、成品。
