食材明细
主料
虾仁:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度虾仁炒秋葵的制作方法步骤
1、虾仁洗净背上划一刀，加入适当盐，胡椒粉，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟。
2、秋葵洗净切成薄片备用。
3、热锅冷油，下入腌好的虾仁煎至变色，加入适当黄酒焖一会。
4、放入秋葵翻炒均匀，加入适当热水，盐焖两分钟。
5、翻炒至熟即可出锅。
6、成品图。
7、成品图。
小技巧
虾仁洗净背上划一刀，加入调味料腌制十分钟！秋葵切成薄片易熟！
秋葵切成薄片易熟！
虾仁:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度1、虾仁洗净背上划一刀，加入适当盐，胡椒粉，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟。
2、秋葵洗净切成薄片备用。
3、热锅冷油，下入腌好的虾仁煎至变色，加入适当黄酒焖一会。
4、放入秋葵翻炒均匀，加入适当热水，盐焖两分钟。
5、翻炒至熟即可出锅。
6、成品图。
7、成品图。
