食材明细
主料
现压鲜面:
煮工艺廿分钟耗时高级困难程度炸酱面的制作方法步骤
1、将里几肉切碎丁状,葱花、香其酱2/3袋(依据肉的多少加)。
2、锅中将食用油烧热,下入肉丁料酒翻炒,再倒入香其酱。
3、翻炒肉与酱料。
4、下入葱花翻炒。
5、炸酱面的酱料制作完成,酱汁油亮、香气浓郁。
6、购买的现压鲜面。
7、锅中水烧开,下人适当的现压鲜面。
8、煮至自己喜欢的软硬度再捞出。
9、将面条捞出多次过凉水,盛入盘中。
10、将酱料放入炸酱面上面。
11、切个胡萝卜花点缀一下,一盘美观漂亮,酱香醇厚与面条完美融合,呈现出极致美感的色彩,让人陶醉。
12、美味的炸酱面们是众人喜欢的美食之一。