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浓浓情意的家常做法 浓浓情意怎么做好吃

   日期:2024-09-10     来源:www.eesxj.com    浏览:529    评论:0    
核心提示:“在这特殊的日子,最好的礼物莫过于此,献上亲自做的美食,给心爱的他,而礼物不在于贵,而在于用心” 食材明细主料牛奶:其他工艺廿分钟耗时普通困难程度巧克力淋面蛋糕的制作方法步骤1、提前把材料筹备好备用2、吉利丁粉加入牛奶,搅拌混合均匀3、淡奶...

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法

“在这特殊的日子,最好的礼物莫过于此,献上亲自做的美食,给心爱的他,
而礼物不在于贵,而在于用心”

食材明细

主料

牛奶:

其他工艺廿分钟耗时普通困难程度

巧克力淋面蛋糕的制作方法步骤

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:1

1、提前把材料筹备好备用

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:2

2、吉利丁粉加入牛奶,搅拌混合均匀

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:3

3、淡奶油用电动打蛋器打发到稠状

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:4

4、打发好的淡奶油加入牛奶里,搅拌均匀即可

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:5

5、慕斯糊倒入模具里,中间夹层放戚风蛋糕,最表面盖上慕斯糊,

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:6

6、然后放冰箱冷冻两小时

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:7

7、提前把淋面材料筹备好备用

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:8

8、白糖加入葡萄糖加入水,加热到糖溶化

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:9

9、加入炼奶和巧克力,搅拌到巧克力溶化即可

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:10

10、吉利丁片提前用冰水泡软,加入巧克力糊,全部搅拌均匀

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:11

11、巧克力面糊放凉备用

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:12

12、慕斯提前脱模,把放凉的巧克力面糊淋在慕斯上

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:13

13、稍微凝结后,继续淋第二层即可

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:14

14、成光滑的表面,再把它移到蛋糕纸托上

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:15

15、切块食用

浓浓情意——巧克力淋面蛋糕的做法步骤:16

16、成品赏析

 
标签: 浓浓情意
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