食材明细
主料
草头:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度蒜香草头的制作方法步骤
1、草头洗净沥水，姜蒜切末备用。
2、热锅倒油，烧热下姜末爆香。
3、倒入草头，翻炒。
4、出锅前加蒜末、料酒、盐、味精调味。
5、炒匀出锅装盘。
小技巧
个人感觉料酒是此菜灵魂。请记住必须要热锅爆炒。
菜品中调料自行加减。
请记住必须要热锅爆炒。
菜品中调料自行加减。
草头:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、草头洗净沥水，姜蒜切末备用。
2、热锅倒油，烧热下姜末爆香。
3、倒入草头，翻炒。
4、出锅前加蒜末、料酒、盐、味精调味。
5、炒匀出锅装盘。
