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艾糍粑的家常做法 艾糍粑怎么做好吃

   日期:2024-09-09     来源:www.heersuo.com    浏览:584    评论:0    
核心提示:“今天看到超市有艾草卖,于是首次做了艾糍粑,虽然没母亲做的艾香味浓烈,但还是成功的。” 食材明细主料艾草:蒸工艺半小时耗时普通困难程度艾糍粑的制作方法步骤1、摘出艾草嫩芽和叶子备用。

艾糍粑的做法

“今天看到超市有艾草卖,于是首次做了艾糍粑,虽然没母亲做的艾香味浓烈,但还是成功的。”

食材明细

主料

艾草:

蒸工艺半小时耗时普通困难程度

艾糍粑的制作方法步骤

艾糍粑的做法步骤:1

1、摘出艾草嫩芽和叶子备用。

艾糍粑的做法步骤:2

2、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。

艾糍粑的做法步骤:3

3、捞出来的艾草放入冷水中。

艾糍粑的做法步骤:4

4、艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。

艾糍粑的做法步骤:5

5、混合粉(糯米粉面粉比率4:1)中加入艾草汁白糖揉成光滑面团混合粉最好是糯米粉跟粘米粉哦,家没粘米粉所以用面粉代替。

艾糍粑的做法步骤:6

6、花生炒脆用擀面杖擀碎加入白糖做成馅料。

艾糍粑的做法步骤:7

7、取小块面团包入馅料搓圆。

艾糍粑的做法步骤:8

8、上锅蒸12分钟。

艾糍粑的做法步骤:9

9、出锅~~刷上油,开吃。

 
标签: 艾糍粑
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