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家常菜谱
黄豆闷猪蹄的家常做法 黄豆闷猪蹄怎么做好吃
日期:2024-09-08 来源:www.nangcuo.com 浏览:
791
评论:0
核心提示:食材明细主料猪蹄:炖工艺一小时耗时普通困难程度黄豆闷猪蹄的制作方法步骤1、洗好的猪蹄冷水下锅加一勺料酒葱姜焯水。2、焯水后捞出洗净。
食材明细
主料
猪蹄:
炖工艺一小时耗时普通困难程度
黄豆闷猪蹄的制作方法步骤
1、洗好的猪蹄冷水下锅加一勺料酒葱姜焯水。
2、焯水后捞出洗净。
3、倒入一包黄焖酱倒入黄豆加两片姜三个小米辣加半瓶啤酒加一碗纯净水盖盖焖一小时。
4、我用的黄焖酱一包超市都有卖。
小技巧
开始闷的时候水开就立刻改最小火,不然必然会溢出来。半小时后开盖翻一下。黄豆提前泡水。
标签:
黄豆闷猪蹄
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