食材明细
主料
肥牛片:
蒸工艺半小时耗时高级困难程度金汤肥牛的制作方法步骤
1、食材：肥牛片。
2、莴笋、绿豆芽（已清洗）、酸汤肥牛调料包。
3、将莴笋去皮清洗清洗捞出。
4、切成粗一点的丝。
5、将肥牛片拆开包装，下入清水锅中，加适当的料酒。
6、焯开，捞出。
7、接着，将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。
8、接着，加入酸汤肥牛调料汁，加入3小碗清水煮开。
9、然后，下入切好的莴笋和绿豆芽焯上2到3分钟捞出。
10、放入大盆里。
11、最后，下入焯好的肥牛片煮上2分钟。
12、连汤倒入莴笋和绿豆芽里即成。
