食材明细
主料
虾仁:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度鲜虾沙拉的制作方法步骤
1、筹备材料,虾已去皮去头踢掉虾线。
2、虾仁用料酒、盐、白胡椒粉,腌制十分钟左右。
3、苦菊洗净沥水,黄瓜洗净刮出薄片,水萝卜洗净切薄片,剩下一半做成花朵,圣女果洗净对半切开。
4、用2个白盘子,先把蔬菜摆设在盘子里,造型随个人爱好哈,我就凹了个造型。
5、起锅,锅里倒少许的植物油,放入虾仁煎至完全变色后即可取出。
6、把煎好的虾仁摆设在蔬菜上,吃的时候淋酱汁。
7、好看又低脂低卡的鲜虾沙拉就做好了,要减脂的孩子们做起来吧!
小技巧
没苦菊可以用芝麻菜、生菜等等。虾仁煎的时间不要长,2面变红色就能,煎时间长了虾仁会变干。