食材明细
主料
豆皮:
拌工艺半小时耗时简单困难程度麻酱汁拌豆皮的制作方法步骤
1、两张薄豆皮洗净备用。
2、小葱洗净切碎。
3、豆皮切大块备用。
4、入开水锅中汆烫一下，去除豆腥味捞出装盘。
5、碗中放入芝麻，花椒粉，辣椒粉，孜然粉用热油淋入激出香味儿。
6、加盐，醋，酱油搅拌均匀。
7、芝麻酱加温水稀释一下，倒入辣椒汁中拌匀。
8、豆皮上放入小葱，香菜碎，蒜米。
9、将调好的汁倒入拌匀即可享用。
10、家常小菜，请你品鉴。
11、成品图。
豆皮:
拌工艺半小时耗时简单困难程度1、两张薄豆皮洗净备用。
2、小葱洗净切碎。
3、豆皮切大块备用。
4、入开水锅中汆烫一下，去除豆腥味捞出装盘。
5、碗中放入芝麻，花椒粉，辣椒粉，孜然粉用热油淋入激出香味儿。
6、加盐，醋，酱油搅拌均匀。
7、芝麻酱加温水稀释一下，倒入辣椒汁中拌匀。
8、豆皮上放入小葱，香菜碎，蒜米。
9、将调好的汁倒入拌匀即可享用。
10、家常小菜，请你品鉴。
11、成品图。
