食材明细
主料
蟹黄:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度蟹黄白菜手擀面的制作方法步骤
1、母河蟹好肥。
2、把蟹黄剥离出来,我筹备了一小碗。
3、我使用的是白菜叶,洗净切成小块儿。
4、手擀面备好(之前发过做法)。
5、锅内放少许油烧热然后放入葱姜末爆香。
6、放入白菜叶翻炒均匀至软。
7、放入蟹黄继续翻炒几下。
8、放入适当清水烧开。
9、加少许盐调味。
10、放入手擀面。
11、煮熟。
12、出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
13、倒入碗里。
14、成品图!
15、成品图!
蟹黄:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度1、母河蟹好肥。
2、把蟹黄剥离出来,我筹备了一小碗。
3、我使用的是白菜叶,洗净切成小块儿。
4、手擀面备好(之前发过做法)。
5、锅内放少许油烧热然后放入葱姜末爆香。
6、放入白菜叶翻炒均匀至软。
7、放入蟹黄继续翻炒几下。
8、放入适当清水烧开。
9、加少许盐调味。
10、放入手擀面。
11、煮熟。
12、出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
13、倒入碗里。
14、成品图!
15、成品图!