食材明细
主料
面粉:
炸工艺数小时耗时高级困难程度蜂蜜大麻花的制作方法步骤
1、筹备食材,面粉就用普通粉就能。
2、一次把,面粉、盐、糖、鸡蛋、牛奶、酵母,蜂蜜,一次放入盆里就能!
3、搅拌成如此,然后发酵一小时!
4、发酵成如此戳个洞不回缩就好了!
5、拿出来揉几下排气。
6、整理平。
7、大家切开,我这个切多了,切十个刚好!大小自己学会!
8、筹备个盘子刷油。
9、把分好的面给整理成团!松弛15分钟!
10、松弛好的面团拿出来整理形状。
11、压成大片状。
12、如此卷起来。
13、搞成如此麻花。
14、再一次摆盘进行二次醒发,这个时候弄好保鲜膜醒发一小时。
15、发到1.5倍如此就好了。
16、锅里烧油多放些。
17、油温5成热,不要过高不然会糊还爱熟!小火哦。
18、炸至金黄。
19、哦豁成品哦。
20、松软酥脆有层次。
21、美味。