食材明细
主料
糯米粉:
蒸工艺半小时耗时普通困难程度驴打滚的制作方法步骤
1、碗中倒入糯米粉。
2、加入两匙糖。
3、加入温开水搅拌至酸奶状。
4、加入少量的玉米油。
5、充分搅拌均匀。
6、筹备一个盘子,刷上油。
7、把粉浆倒入盘中。
8、盖上保鲜膜,扎几个小孔透气。
9、放入微波炉。
10、由于我家的微波炉是小功率的,所以时间用了6分钟,假如大功率的微波炉仅需4分钟已经足够。
11、时间到取出,把糯米糍翻个面,面里没白心,说明已完全熟了。
12、筹备红豆沙和炒黄豆粉。
13、案板上先撒上黄豆粉,放入糯米团。
14、表面再撒上黄豆粉。
15、用擀面杖擀开。
16、放入豆沙。
17、用刮刀刮平整。
18、差不多就如此吧。