食材明细
主料
白莲:
炒工艺一小时耗时神级困难程度莲蓉馅的制作方法步骤
1、筹备好食材。
2、莲子清洗干净。
3、加适当的水，放入高压锅。
4、压熟（一个小时）。
5、煮熟的莲子用漏网压出细蓉（如此水分更少，便捷后期的炒制，节省不少的时间，这一步也可以加水用料理机打成泥）。
6、莲子蓉放入锅中翻炒干水分，150克油分三次加入，待首次油完全吸收后再加下一次。
7、加糖，翻炒均匀。
8、加入麦芽糖，不停翻炒。
9、最后至莲蓉不沾锅和刮刀即可。
10、好了
白莲:
炒工艺一小时耗时神级困难程度1、筹备好食材。
2、莲子清洗干净。
3、加适当的水，放入高压锅。
4、压熟（一个小时）。
5、煮熟的莲子用漏网压出细蓉（如此水分更少，便捷后期的炒制，节省不少的时间，这一步也可以加水用料理机打成泥）。
6、莲子蓉放入锅中翻炒干水分，150克油分三次加入，待首次油完全吸收后再加下一次。
7、加糖，翻炒均匀。
8、加入麦芽糖，不停翻炒。
9、最后至莲蓉不沾锅和刮刀即可。
10、好了
