食材明细
主料
黄瓜:
酱工艺数天耗时简单困难程度酱黄瓜的制作方法步骤
1、黄瓜洗净，去除两头。
2、朝天椒洗净备用。
3、冰糖备用。
4、蒜切片。
5、辣椒切小圈。
6、黄瓜切条用少量的盐腌制，用重物压到上面，睡前把压出的水倒了，再压一晚后的水放手备用。将蒜和辣椒放入黄瓜中，拌匀
7、海天的生抽
8、海天白米醋。
9、把压黄瓜备用的水放入炒锅，加入冰糖、酱油、醋，熬汁至起沫。汁的量成原来的三分之一。立刻倒入黄瓜中并搅拌均匀。
10、放入冰箱一周后即可。
黄瓜:
酱工艺数天耗时简单困难程度1、黄瓜洗净，去除两头。
2、朝天椒洗净备用。
3、冰糖备用。
4、蒜切片。
5、辣椒切小圈。
6、黄瓜切条用少量的盐腌制，用重物压到上面，睡前把压出的水倒了，再压一晚后的水放手备用。将蒜和辣椒放入黄瓜中，拌匀
7、海天的生抽
8、海天白米醋。
9、把压黄瓜备用的水放入炒锅，加入冰糖、酱油、醋，熬汁至起沫。汁的量成原来的三分之一。立刻倒入黄瓜中并搅拌均匀。
10、放入冰箱一周后即可。
