艺厨咖喱饭这种柔和微辣，风味香浓纯厚，有甜味和水果的香味，配以水果用更佳，比如：苹果、香蕉、香橙等；厨艺咖喱腌料腌料突出日系风格的果香特点，食用时将苹果或香蕉切成小丁，然后慢慢熬；浓郁的咖喱香味中带有轻微的辣味，对喜欢咖喱风味但不要太刺激的口味非此莫属；这里大家向你推荐两款最好的美味“咖喱牛肉饭”和“烤猪肉”。”
食材明细
主料
新鲜牛肉:
烧工艺半小时耗时简单困难程度咖喱饭的制作方法步骤
1、
2、昨天买的一块新鲜的牛肉
3、
4、切成大小均匀的肉块将牛肉切成1.5克左右的小丁
5、把牛肉用水焯一下，倒上腌料
6、再倒点水
7、水不要倒太多，按包装袋上的比率来，最好有空闲进行一次摔打工艺，十分钟
8、再将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的，混合均匀,静腌半个小时，然后放一保鲜袋里，装好，放冰箱里，第二天中午就能用了
9、筹备些胡萝卜，洋葱，土豆等食材
10、都给它们切成小丁
11、喜欢吃辣的，还筹备了些辣椒末，不过，后来考虑到娃，还是没放
12、牛肉，土豆，胡萝卜先下锅炒，在热锅中倒入适当的油将洋葱丁炒香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后
13、然后加水，水没过材料就能
14、汁收干净就能，水如果放多了就来点淀粉收汁加入蔬菜丁和适当的水，小火焖炖35分钟
15、土豆变软沙化，汁液成粘稠状况即可与米饭一块食用。
小技巧
这道菜所需要的主要材料:•牛肉1000克
•日系风格咖喱腌料130克
•腌制比率：
•腌料：水：材料肉＝13：300：100
其他配料:
•水（冰水或凉水）3000克
•胡萝卜适当
•洋葱适当
•土豆适当
建议烤制时间：
•全部：静腌半个小时
•小火焖炖：35分钟
