食材明细
主料
番茄:
焖工艺一小时耗时简单困难程度番茄咖喱鸡腿乌冬面的制作方法步骤
1、鸡腿去骨沥干水份。
2、加入适当蚝油，生抽，老抽。
3、抓拌均匀后腌制半小时以上入味。
4、番茄去皮洗净切细。
5、锅中热油放入鸡腿。
6、煎至两面金黄后盛出。
7、热锅底油放入番茄翻炒出汁。
8、加入适当清水。
9、放入咖喱块。
10、放入鸡腿肉，将鸡腿肉焖两三分钟。
11、入味的鸡腿肉夹出晾凉切块。
12、乌冬面放入番茄咖喱汁，煮断生入味即可。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
番茄:
焖工艺一小时耗时简单困难程度1、鸡腿去骨沥干水份。
2、加入适当蚝油，生抽，老抽。
3、抓拌均匀后腌制半小时以上入味。
4、番茄去皮洗净切细。
5、锅中热油放入鸡腿。
6、煎至两面金黄后盛出。
7、热锅底油放入番茄翻炒出汁。
8、加入适当清水。
9、放入咖喱块。
10、放入鸡腿肉，将鸡腿肉焖两三分钟。
11、入味的鸡腿肉夹出晾凉切块。
12、乌冬面放入番茄咖喱汁，煮断生入味即可。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
