冬笋炒鸡片的家常做法 冬笋炒鸡片怎么做好吃

食材明细

主料

鸡胸:

冬笋炒鸡片的制作方法步骤

1、鸡胸洗净，冬笋筹备，木耳香菇泡发。

2、冬笋切片焯水后捞出控水。

3、鸡胸切片放淀粉料酒腌制10分钟。

4、锅中放葱姜蒜花椒油，烧热，大火翻炒鸡片至变色，捞出。

5、锅中留油放木耳香菇稍炒，加入冬笋片炒1分钟，倒入炒好的鸡片。

6、放生抽，料酒，白糖炒匀。

7、装盘。