食材明细
主料
鸡蛋:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度青瓜炒鸡蛋的制作方法步骤
1、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅打均匀。
2、青瓜切去头尾，切菱形片，蒜拍碎。
3、炒锅放油烧热，将鸡蛋煎好盛出备用。
4、锅中放少许油烧热，放入蒜蓉炒出香味。
5、放入青瓜片，翻炒一会儿，放少许盐。
6、放入煎好的鸡蛋。
7、迅速翻炒均匀。
8、装盘。
9、成品。
鸡蛋:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅打均匀。
2、青瓜切去头尾，切菱形片，蒜拍碎。
3、炒锅放油烧热，将鸡蛋煎好盛出备用。
4、锅中放少许油烧热，放入蒜蓉炒出香味。
5、放入青瓜片，翻炒一会儿，放少许盐。
6、放入煎好的鸡蛋。
7、迅速翻炒均匀。
8、装盘。
9、成品。
