食材明细
主料
低筋面粉:
烘焙工艺一小时耗时普通困难程度豆沙夹心棒棒糖的制作方法步骤
1、配料称好备用。
2、蛋黄与炼乳倒在一块。
3、搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉。
5、用刮刀和均匀,面团很粘,没关系哦,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时就完全不粘了。
6、冷藏后的面团,在垫子上揉光滑。
7、取20克一个的小剂子揉圆和5克的豆沙馅。
8、把小剂子用拇指按着凹进来一个小坑。
9、放入豆沙馅。
10、用虎口向上推着包起来。
11、收口向下放入模具中。
12、依次做好,剩余的面团揉成米粒大小放入模具中。
13、盖上模具盖子,放入烤盘中。
14、ACA立式智能语音烤箱提前预热:放中层。
15、上170度,下180度,烤25分钟。
16、出炉晾凉后,沾上融化的巧克力。
17、撒上糖珠即可
18、用黑白巧克力点缀双眼,条状糖珠做嘴巴,是否非常简单呢。
19、酥香美味有夹心哦~~~
20、成品图。