食材明细
主料
鸡翅中:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度香煎鸡翅的制作方法步骤
1、鸡翅洗净,加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时。
2、腌制期间上下翻拌一下,便于入味。
3、平底锅烧热加入少许油,依次放入鸡翅煎至变色。
4、翻面再煎一会儿,倒入腌鸡翅的料汁中小火煎至鸡翅熟。
5、出锅。
鸡翅中:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度1、鸡翅洗净,加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时。
2、腌制期间上下翻拌一下,便于入味。
3、平底锅烧热加入少许油,依次放入鸡翅煎至变色。
4、翻面再煎一会儿,倒入腌鸡翅的料汁中小火煎至鸡翅熟。
5、出锅。