食材明细
主料
毛豆:
焖工艺一小时耗时简单困难程度肉沫烧毛豆的制作方法步骤
1、毛豆洗净备用。
2、前腿肉剁成肉沫备用。
3、锅中热油放入肉沫翻炒炒散。
4、加入适当蚝油,老抽。
5、翻炒均匀入味。
6、放入毛豆翻炒。
7、少许盐调味炒匀。
8、加入适当清水,大火煮开转小火焖15分钟左右。
9、最后收汁即可出锅。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
毛豆:
焖工艺一小时耗时简单困难程度1、毛豆洗净备用。
2、前腿肉剁成肉沫备用。
3、锅中热油放入肉沫翻炒炒散。
4、加入适当蚝油,老抽。
5、翻炒均匀入味。
6、放入毛豆翻炒。
7、少许盐调味炒匀。
8、加入适当清水,大火煮开转小火焖15分钟左右。
9、最后收汁即可出锅。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
13、成品。