食材明细
主料
黄色莙荙菜:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的制作方法步骤
1、自己家里种的黄色莙荙菜。
2、择好的莙荙菜，洗净。
3、焯水，捞出，过凉水再捞出。
4、挤出多余水分，切小段，备用。
5、敲入碗中。
6、加少许盐搅散，备用。
7、线椒洗净，沥干水分。
8、去蒂，切圈，备用。
9、锅烧热放适当油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入线椒炒香，继续倒入莙荙菜加少许盐调味，翻炒几下即可。
10、出锅装盘即食。
11、美味可口。
黄色莙荙菜:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、自己家里种的黄色莙荙菜。
2、择好的莙荙菜，洗净。
3、焯水，捞出，过凉水再捞出。
4、挤出多余水分，切小段，备用。
5、敲入碗中。
6、加少许盐搅散，备用。
7、线椒洗净，沥干水分。
8、去蒂，切圈，备用。
9、锅烧热放适当油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入线椒炒香，继续倒入莙荙菜加少许盐调味，翻炒几下即可。
10、出锅装盘即食。
11、美味可口。
