食材明细
主料
绿豆粉皮:
拌工艺半小时耗时高级困难程度绿豆粉皮拌胡萝卜丝的制作方法步骤
1、绿豆粉皮泡软之后下入锅中加水烧开焯烫。
2、捞出过凉水。
3、胡萝卜切丝后下入锅中烧水焯烫。
4、将过凉水沥干水分的绿豆粉皮和胡萝卜丝装入盘中。
5、筹备葱蒜末和小米椒圈。
6、将葱蒜末和小米椒圈装入盘中，加入食盐。
7、淋上热油。
8、倒入生抽。
9、倒入香醋。
10、搅拌均匀即可上桌。
绿豆粉皮:
拌工艺半小时耗时高级困难程度1、绿豆粉皮泡软之后下入锅中加水烧开焯烫。
2、捞出过凉水。
3、胡萝卜切丝后下入锅中烧水焯烫。
4、将过凉水沥干水分的绿豆粉皮和胡萝卜丝装入盘中。
5、筹备葱蒜末和小米椒圈。
6、将葱蒜末和小米椒圈装入盘中，加入食盐。
7、淋上热油。
8、倒入生抽。
9、倒入香醋。
10、搅拌均匀即可上桌。
