食材明细
主料
卤牛肉:
拌工艺廿分钟耗时简单困难程度凉拌牛肉的制作方法步骤
1、蒜末用清水洗一洗,新疆辣皮子洗一洗,切成小段,蒜末和辣椒段放入碗中,倒入适当生抽,再浇少量热油。蘸料就好了。
2、卤牛肉切片。
3、摆盘。
4、放入蒸锅中蒸五分钟。
5、出锅,将蘸料倒入小碗中。
卤牛肉:
拌工艺廿分钟耗时简单困难程度1、蒜末用清水洗一洗,新疆辣皮子洗一洗,切成小段,蒜末和辣椒段放入碗中,倒入适当生抽,再浇少量热油。蘸料就好了。
2、卤牛肉切片。
3、摆盘。
4、放入蒸锅中蒸五分钟。
5、出锅,将蘸料倒入小碗中。