红酒鸡腿，用红酒当腌料，使鸡腿香味更浓郁更独特。”
食材明细
主料
鸡腿:
烤工艺半小时耗时简单困难程度红酒鸡腿的制作方法步骤
1、筹备食材。
2、将鸡腿划上两刀，再用叉子密集的扎上洞，以便能更快更好的入味。
3、用红酒将新奥尔良腌料溶解。
4、将处置好的鸡腿放入腌料中充分按摩，以便更快更好的入味。（放冰箱中腌制两个小时以上）
5、将腌制好的鸡腿取出，表面撒满黑胡椒
6、空气炸锅提前200度，选择鸡翅键预热5分钟。
7、将鸡腿放入炸锅中，将炸锅时间第三调整至25分钟。
8、将少量橄榄油，蜂蜜调入剩余的料汁中。
9、十多分钟后，打开炸篮，在鸡腿表层刷一层料酒，可依据上色的状况再刷一次。
10、假如鸡腿上色过深，请准时在上面加盖锡纸，至用竹签扎肉最厚的部位后无血水流出即可出炉。
