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脏脏蛋挞的家常做法 脏脏蛋挞怎么做好吃

   日期:2024-08-03     来源:www.gglwl.com    浏览:789    评论:0    
核心提示:“喜欢巧克力的千万不要错过。真的非常奈斯!娃非常爱吃。

脏脏蛋挞的做法

“喜欢巧克力的千万不要错过。真的非常奈斯!娃非常爱吃。”

食材明细

主料

蛋挞皮:

烤工艺半小时耗时简单困难程度

脏脏蛋挞的制作方法步骤

脏脏蛋挞的做法步骤:1

1、奶油,牛奶,炼乳,白砂糖放到一块加热。加热至大约60度左右即可。微冒泡时候就差不多了。做好的蛋挞液放至手温。放凉的蛋挞液内加入两个鸡蛋黄,搅拌均匀备用。

脏脏蛋挞的做法步骤:2

2、巧克力切碎备用。

脏脏蛋挞的做法步骤:3

3、蛋挞皮摆设好将来将巧克力碎分别放入蛋挞皮内。

脏脏蛋挞的做法步骤:4

4、将蛋挞液放入蛋挞皮中,大约八分满。然后放入烤箱内。

脏脏蛋挞的做法步骤:5

5、200度20分钟(感觉稍微火大了一些,依据自己家里烤箱调整一下吧)

脏脏蛋挞的做法步骤:6

6、自制巧克力酱,60克巧克力和50ml奶油,小火加热,不停搅拌,直至巧克力花开,巧克力酱就做好了,省事儿的话也可以买现成的巧克力酱。

脏脏蛋挞的做法步骤:7

7、下面就是把巧克力酱放到蛋挞上面。然后再撒上可可粉就能开吃了。忘记拍抹巧克力酱的图片了。真的非常不错吃!

 
标签: 脏脏蛋挞
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