制作超简单,在家自制地道寿司姜.”
食材明细
主料
新生姜:
调味工艺一天耗时简单困难程度寿司姜的制作方法步骤
1、新生姜切开,凉水冲洗干净.
2、菜刀切薄片,抹盐拌匀,放置一会。
3、锅中放入800毫升水煮沸,放入生姜煮2分钟,去掉水分,放凉。
4、放入容器里.
5、醋和砂糖放入锅加热混合,煮3分钟倒入生姜容器里。(生姜立即变成淡粉红色。)
6、生姜凉了将来盖盖子,冰箱保存一天即可食用了.
新生姜:
调味工艺一天耗时简单困难程度1、新生姜切开,凉水冲洗干净.
2、菜刀切薄片,抹盐拌匀,放置一会。
3、锅中放入800毫升水煮沸,放入生姜煮2分钟,去掉水分,放凉。
4、放入容器里.
5、醋和砂糖放入锅加热混合,煮3分钟倒入生姜容器里。(生姜立即变成淡粉红色。)
6、生姜凉了将来盖盖子,冰箱保存一天即可食用了.