自制披萨酱的家常做法 自制披萨酱怎么做好吃

“有了披萨酱，就能做美味披萨了。”

食材明细

主料

番茄:

炒工艺半小时耗时普通困难程度

自制披萨酱的制作方法步骤

1、筹备所需材料。

2、番茄用热水泡过去皮，切碎。

3、锅中放玉米油烧热后炒香蒜末和洋葱末。

4、倒入番茄碎炒出汤水。

5、加高汤搅匀。

6、加入番茄沙司搅匀。

7、烧开后转小火至汤汁收至一半后加入水淀粉搅匀。

8、汤汁浓稠后倒入黑胡椒粉搅匀即可。

小技巧

做好的披萨酱可以晾凉密封冷冻，3天内可以吃完的话可以密封冷藏。
另外，我这个量比较多，可以减半。