食材明细
主料
青瓜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度凉拌青瓜的制作方法步骤
1、青瓜去皮，切去头尾，从中间切开，然后斜刀切成稍厚一点的片。
2、切好的青瓜、青椒放入盆中，再放入蒜蓉。
3、放入盐、白糖、生抽、陈醋。
4、放入味精和香油。
5、搅拌均匀即可。
6、成品。
小技巧
1.厚薄适中，不要切的太薄，不然影响口味。2.现拌现吃，不需要提前拌好，长期搁置。
2.现拌现吃，不需要提前拌好，长期搁置。
青瓜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、青瓜去皮，切去头尾，从中间切开，然后斜刀切成稍厚一点的片。
2、切好的青瓜、青椒放入盆中，再放入蒜蓉。
3、放入盐、白糖、生抽、陈醋。
4、放入味精和香油。
5、搅拌均匀即可。
6、成品。
