食材明细
主料
面粉:
煎工艺一小时耗时高级困难程度早餐太阳饼的制作方法步骤
1、500克面粉称重。
2、加入5克盐,5克酵母,10白糖搅拌均匀。
3、再边搅拌边倒入380克水。
4、搅拌至上劲盖上保鲜膜发酵。
5、喜欢的配菜切碎备用。
6、发酵到体积明显变大。
7、可用筷子挑起一块面剂。
8、揪出小面剂。
9、电饼铛表面刷油,放入面剂整理成中间薄四边厚。
10、磕入一个鸡蛋。
11、撒上喜欢吃的食材,我家小朋友不吃葱和青椒,之放入胡萝卜和香肠。
12、烙至两面金黄刷上酱即可。
面粉:
煎工艺一小时耗时高级困难程度1、500克面粉称重。
2、加入5克盐,5克酵母,10白糖搅拌均匀。
3、再边搅拌边倒入380克水。
4、搅拌至上劲盖上保鲜膜发酵。
5、喜欢的配菜切碎备用。
6、发酵到体积明显变大。
7、可用筷子挑起一块面剂。
8、揪出小面剂。
9、电饼铛表面刷油,放入面剂整理成中间薄四边厚。
10、磕入一个鸡蛋。
11、撒上喜欢吃的食材,我家小朋友不吃葱和青椒,之放入胡萝卜和香肠。
12、烙至两面金黄刷上酱即可。