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黑芝麻酸奶的家常做法 黑芝麻酸奶怎么做好吃

   日期:2024-07-11     来源:www.kaoyuwan.com    浏览:756    评论:0    
核心提示:“黑芝麻富含有优质蛋白质和丰富的矿物质,还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。具备“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等效果,被视为滋补圣品。

黑芝麻酸奶的做法

“黑芝麻富含有优质蛋白质和丰富的矿物质,还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。具备“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等效果,被视为滋补圣品。酸奶是以牛奶为材料,添加有益菌(发酵剂),经发酵而成的一种牛奶制品。它不但保留了牛奶的所有优点,而且愈加合适人类保健养生。这款黑芝麻酸奶有非常不错的补钙效果,特别合适孕妇和儿童饮用。”

食材明细

主料

纯牛奶:

其他工艺数小时耗时简单困难程度

黑芝麻酸奶的制作方法步骤

黑芝麻酸奶的做法步骤:1

1、玻璃容器用沸水消毒后,装入500毫升纯牛奶。

黑芝麻酸奶的做法步骤:2

2、加入1克酸奶发酵粉。

黑芝麻酸奶的做法步骤:3

3、按同一方向轻轻搅拌均匀。

黑芝麻酸奶的做法步骤:4

4、放入酸奶机,温水浴发酵8个小时。

黑芝麻酸奶的做法步骤:5

5、发酵完毕,趁热加入细砂糖,拌均匀,放入冰箱冷藏钝化4个小时以上。

黑芝麻酸奶的做法步骤:6

6、黑芝麻炒熟后打粉,加入到酸奶中。

黑芝麻酸奶的做法步骤:7

7、搅拌均匀即可食用。

小技巧

黑芝麻若是生的,需要小火炒香,冷却后用料理机打成粉,吃的时候拌入到酸奶中即可。

 
标签: 黑芝麻酸奶
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