食材明细
主料
鸡腿:
拌工艺半小时耗时简单困难程度柠檬手撕鸡的制作方法步骤
1、食材:鸡腿、柠檬、小米椒、香菜、蒜末、姜片、小葱结。
2、鸡腿冷水下锅，放入姜片、葱结和料酒。
3、煮半小时。
4、捞岀过凉白开。
5、撕成小块。
6、放入柠檬、小米椒、蒜末、香菜。
7、放入生抽。
8、放入香醋。
9、放入香油。
10、放入老抽。
11、放入少许盐调味。
12、放入蚝油。
13、抓拌均匀即可。
14、成品图。
鸡腿:
拌工艺半小时耗时简单困难程度1、食材:鸡腿、柠檬、小米椒、香菜、蒜末、姜片、小葱结。
2、鸡腿冷水下锅，放入姜片、葱结和料酒。
3、煮半小时。
4、捞岀过凉白开。
5、撕成小块。
6、放入柠檬、小米椒、蒜末、香菜。
7、放入生抽。
8、放入香醋。
9、放入香油。
10、放入老抽。
11、放入少许盐调味。
12、放入蚝油。
13、抓拌均匀即可。
14、成品图。
