食材明细
主料
银耳:
炖工艺廿分钟耗时简单困难程度银耳莲子羹的制作方法步骤
1、银耳用水冲洗一下，然后放清水里泡发，我泡了五个小时。
2、莲子去芯，用清水泡发，我是把莲子和百合干放在一块泡的，同样泡了五个小时。
3、桃胶用清水泡的时间越长越好，如此会把里面的杂质都泡出来，我建议提前一晚上泡上，然后洗净。
4、桂花黑糖筹备一块就好了。
5、桂圆干是我买的桂圆自己剥的，也可以买成品的，但成品要好好清洗。
6、银耳泡好将来把根部黄色的部分剪掉。
7、把银耳撕成小块，越碎越好。
8、把所有食材放到电重压锅里，我放了六块冰糖，一块桂花黑糖，加水调到焖墩20分钟。
9、开锅将来再加入四块冰糖，同样焖墩20分钟，如此炖出来比较稠。
