紫菜蛋花汤的家常做法 紫菜蛋花汤怎么做好吃

食材明细

主料

鸡蛋:

紫菜蛋花汤的制作方法步骤

1、姜和蒜蓉切碎，葱花切好，鸡蛋打开并搅拌均匀，紫菜备好。

2、炒锅加油放入蒜蓉和姜爆香。

3、加入清水煮开。

4、中火，加入鸡蛋，煮5秒关火，加入鸡精、味精、盐。

5、紫菜蛋花汤煮好装碗，放入适当的葱花。