食材明细
主料
糯米粉:
蒸工艺一小时耗时普通困难程度烧卖的制作方法步骤
1、糯米提前前一晚上浸泡。
2、放入蒸锅蒸二十五分钟备用。
3、食材处置改刀。
4、锅里倒入适当的食用油，把葱白，香菇爆香。
5、再放入豆和腊肠碎煸炒。
6、加入生抽，老抽，好油，料酒继续煸炒一下。
7、放入蒸熟的糯米饭。
8、煸炒到米饭均匀裹上酱料。
9、饺子皮适当，用手压一圈，括开点儿，边缘再折一下。
10、一张一张分开备用。
11、取适当的糯米饭团成球，放面皮上。
12、收口，如此一个烧卖胚就完成，需要食用的时候蒸锅上蒸上一会儿就能。
